شطيطحة دجاج

شطيطحة دجاج من الاطباق التقليدية 
الجزائرية وهي سهلة التحضير تحضر 
بكثرة في شهر رمضان 

المقادير:

قطع دجاج 
حمص
بصل وتوم
وتوابل مشكلة

الطريقة:
تاخدى قطع الدجاج تحمريهم بزيت زيتون
وتضفلهم البصل المقطع ناعم وثوم والتوابل فلفل احمر ناعم
فلفل اسود وكركم وملعة اكل طماطم مصبرة
تقلبيهم مع بعض وتضفيلهم ماء وحمص المنقوع وتخليهم عالنار لحد ما ينضجو