الجمعة، 18 مايو 2012

كيكة البرتقال الاقتصادية



المقادير: 
2 كوب طحين 
 ثلثين كوب سمن او زبدة
 كوب سكر 
 3بيض

 ملعقة أكل مبروش قشر البرتقال 
 ثلثين كوب عصير البرتقال 
 2 ونصف ملعقة صغيرة بيكنك باودر (خميرة كيميائية)
 قليل من الملح تقريبا ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير: 
طبعا وقبل كل شي نسخن الفرن حتى يكون جاهز ثم نبدأ أولا بخفق السمن مع السكر جيدا حتى يصبح كالكريم ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق المستمر ثم نضيف مبروش قشر البرتقال وبعدها نبدأ باضافة الطحين مع العصير بالتناوب اي مرة شوية طحين وشوية عصير مع الخفق وبعدها شوية طحين وشوية عصير مع الخفق وهكذا حتى نهاية الكمية وبعدها نصب المزيج في قالب مدهون ويوضع في الفرن الساخن على ان تكون الحرارة معتدلة اي بين 150 الى 200 درجة ولمدة 45 دقيقة 
الى ساعة او حتى النضج وبالهنا والعافية يلا طبقوا وخبروني النتيجة واتمنى انها تعجبكم مثل ماهي تعجبني ، 

هناك تعليق واحد:

  1. شكراً على المدونة و الوصفات
    تابعونا لتتعلموا معنا طبخات اخرى مميزة .

    من كل بلد اكلة

    نصائح لمطبخ صحى

    ردحذف